Stilvolle Weinuntersetzer mit traditionellem Charakter
HILDESHEIM. Im vergangenen Jahr feierte der Hildesheimer Weinkonvent sein 25-jähriges Jubiläum. Der besondere Anlass war Grund genug, um dem Weißwein „Magdalenen Garten“ einen neuen Anstrich zu verpassen und so statteten die Weinfreunde den edlen Tropfen kurzerhand mit einem Flaschenetikett in neuem Design aus. Doch damit nicht genug: Anstatt sich auf ihren Lorbeeren auszuruhen, legen die Weinliebhaber nun nach. Gemeinsam mit der Historischen Druckerei Hildesheim hat der Konvent einen passenden Weindeckel für die Gastronomie kreiert.
Ideen schmieden leicht gemacht
Die Idee ist wie sollte es anders sein bei einem Glas des Hildesheimer Weins entstanden, als Axel Kusch, Vorstand des
Weinkonvents, und das Team der Druckgilde zusammen saßen. Seit 25 Jahren sind sie in ihrer Branche aktiv, im letzten Jahr zelebrierte auch die Historische Druckerei ihr 25-jähriges Bestehen. Nicht nur die Ideenfindung war von Spaß begleitet, auch während der Druckarbeiten an den historischen Gerätschaften hatten Drucker und Weinfreunde viel zu lachen. Mit reichlich Armkraft wurde jeder Weindeckel viermal bedruckt.
Mit Weindeckeln Traditionen erhalten
Der Weinkonvent verfolgt ein klares Ziel: „Mit unseren exklusiven Weinuntersetzern möchten wir die Gastronomie dazu ermuntern, den Weißwein ‚Magdalenen Garten‘ in ihr Sortiment aufzunehmen“, so der Vorsitzende Axel Kusch. „Eines ist uns dabei besonders wichtig: Der Verkauf unserer Eigenmarke dient keinem kommerziellen Zweck. Der Erlös kommt dem Erhalt des Weinbergs im Magdalenen Garten zugute.“ Die Rebensaft-Fans investieren viel Zeit und Leidenschaft in die 99 Rebstöcke des bischöflichen Gartens. Doch mit Passion allein lässt sich der Weinberg nicht erhalten zur Pflege sind auch finanzielle Mittel notwendig. Der Weindeckel soll nun den Verkauf des Unterstützer-Weins weiter beflügeln.
Die traditionell bedruckten Weinuntersetzer sind auf 1.000 Stück limitiert, zu jedem Weinkarton gibt es sechs Weindeckel gratis solange der Vorrat reicht. Interessierte Gastronomen können sich direkt an den Weinhandel Wein Kusch wenden.
PR
Fotos: Hildesheimer Weinkonvent
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