Kekse, Kuchen und andere Festtagsleckereien – zu Weihnachten werden mindestens genauso viele Eier verbraucht, wie beim eigentlich dafür typischen Osterfest. Dieses Jahr sind die Eier… Weiterlesen »Eier: Hohe Nachfrage trifft auf knappes Angebot – Allen Widrigkeiten zum Trotz nimmt die Legehennenhaltung zu
NIEDERSACHSEN. Bunte Eier gehören zu Ostern so selbstverständlich dazu wie der Osterhase. Dass für Eier zu Ostern und Weihnachten höhere Preise verlangt werden, ist aufgrund… Weiterlesen »Regionale Eier: Gesunder Genuss und gutes Gewissen – Märkte sind turbulent – Ostereier gibt es trotzdem
DEUTSCHLAND. Gravierende Unterschiede in der Legehennenhaltung gibt es zwischen den verschiedenen EU-Ländern. Darauf hat nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes der Vorsitzende des Bundesverbandes Deutsches Ei (BDE),… Weiterlesen »Deutsche Legehennen zumeist in Bodenhaltung
