Kartoffelland Niedersachsen: Wenn der Erfolg zum Problem wird – Marktlage und Schilfglasflügelzikade bereiten Sorgen – Übergangslösungen sind nötig

3. November 2025 | Niedersachsen

Kaum eine Kultur steht so sinnbildlich für Niedersachsen wie die Kartoffel. Auf über 140.000 Hektar prägt sie das Landschaftsbild, sichert Einkommen und Wertschöpfung – doch in diesem Jahr ist der Stolz der Ackerbauern zur Belastung geworden. Die Preise sind im Keller, der Markt überfüllt und das Wetter macht die Ernte zusätzlich schwer. „Wer die Kartoffeln… Weiterlesen

40 Kinder der Kita Burgstemmen ernteten selbst gepflanzte Kartoffeln

10. September 2025 | Nordstemmen

Hinter dem Trecker herlaufen, in der Erde nach Kartoffeln suchen und diese dann aufsammeln: Vierzig Kinder waren am Dienstagnachmittag mit ihren Eltern zum Feld in Burgstemmen gekommen, um die im April gepflanzten Kartoffeln zu ernten. „Wir machen das dieses Jahr bereits zum dritten Mal und für die Kinder ist das immer ein schönes Erlebnis“, erklärte… Weiterlesen

Reife Frühkartoffeln starten stark in die Saison – Landwirte erwarten Ernte mit hoher Qualität trotz wenig Regen

19. Juni 2025 | Niedersachsen

„Ist der Mai kühl und nass, füllt er den Bauern Scheun‘ und Fass“. Beim Blick auf die Kartoffeläcker in Niedersachsen keimt in einigen Landwirten die Hoffnung, dass sich diese Bauernregel bewahrheiten könnte – auch wenn regional der ersehnte Regen ausblieb. „Dafür sind die Bestände sehr gesund und sehen top aus“, freut sich Joachim Hasberg, Geschäftsführer… Weiterlesen

Die ersten Frühkartoffeln sind in der Erde – Landwirte nutzten gute Wetterbedingungen – Erste Ernte wird zu Muttertag erwartet

27. Februar 2025 | Niedersachsen

Gute Bodenverhältnisse haben es möglich gemacht: Die ersten Frühkartoffeln wurden am vorletzten Wochenende in Niedersachsen gepflanzt. „Für die Direktvermarktung wurden die ersten Flächen bestellt. Das ist gut eine Woche eher als sonst. Jetzt müssen wir schauen, wie sich das Wetter weiter entwickelt und werden dann nach und nach weiter unsere leckeren Knollen in die Erde… Weiterlesen

Prognose zur Kartoffel-Rekordernte wird Realität – Die Feldfrucht trifft auf einen aufnahmebereiten Markt – Qualitäten meistens gut

4. November 2024 | Niedersachsen

„Auf eine Stelle nach dem Komma will ich mich nicht festlegen, aber in jedem Fall ist das Jahr 2024 ein Rekordjahr für Niedersachsens Kartoffel-Erzeuger“, sagt Pflanzenbauexperte Thorsten Riggert im Gespräch mit dem Landvolk-Pressedienst. Damit bestätigt der Landwirt aus dem Landkreis Uelzen die Prognosen, wonach trotz Nässe und damit einhergehend hohem Druck durch Kraut- und Knollenfäule… Weiterlesen

Bei Frühkartoffeln ist alles im grünen Bereich

20. Juni 2024 | Niedersachsen

Gut erkennbar an der zerzausten Schale liegen die niedersächsischen Frühkartoffeln mittlerweile in den Regalen des Lebensmitteleinzelhandels. „Es geht jetzt überall richtig los“, freut sich Joachim Hasberg, Geschäftsführer der Niedersächsischen Früh- und Veredelungskartoffel-Erzeugergemeinschaft, auf eine gute Ernte mit sehr guten Qualitäten. Er rät den Verbraucherinnen und Verbrauchern, die zarten Knollen möglichst frisch zu kaufen und bald… Weiterlesen

Frühkartoffeln und Spargel sorgen für gute Laune – Bauern betreiben hohen Aufwand für eine frühe Ernte – Wetter muss mitspielen

7. März 2024 | Niedersachsen

Nach den monatelangen Regenfällen sehnen sich viele Menschen nach den ersten Sonnenstrahlen und freuen sich nach dem Ende der Grünkohlzeit mit Spargel und Frühkartoffeln auf den nächsten kulinarischen Höhepunkt des Jahres. „Wenn es so trocken und warm bleibt, dann gibt es niedersächsischen Spargel zu Ostern“, hofft auch Thorsten Flick von der Vereinigung der Spargel- und… Weiterlesen

Kartoffeln: Niedersachsens bestes Pflanzgut kommt aus Brome

30. Januar 2024 | Niedersachsen

Manuel Borchert aus dem Kreis Gifhorn erhält Auszeichnung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und der Saatguterzeugergemeinschaft. Der Betrieb Borchert GbR aus Brome im Kreis Gifhorn ist Sieger des Pflanzgut-Wettbewerbs 2023 der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) und der Saatguterzeugergemeinschaft in Niedersachsen e.V. (SEG). Manfred Tannen, designierter LWK-Vizepräsident, und SEG-Vorsitzender Helge Johannes überreichten die Auszeichnung unlängst auf der gemeinsamen Kartoffeltagung… Weiterlesen

Auch die anstehende Kartoffelernte wird spannend – Keine Altbestände mehr vorhanden – Stetiger Niederschlag setzt den Erdäpfeln zu

21. August 2023 | Niedersachsen

Zu nass, zu spät, zu heiß, zu nass – das sind laut Thorsten Riggert die Kernpunkte zur anstehenden Kartoffelernte. Der Vorsitzende des Bauernverbands Nordostniedersachsen (BVNON) sieht der Ernte mit Spannung entgegen. „Das Frühjahr war zu feucht und zu kalt, sodass die Auspflanzung bis Ende Mai/Anfang Juni vier Wochen zu spät in nasse Böden erfolgte. Kaum… Weiterlesen

Speisekartoffeln sind günstiges Grundnahrungsmittel – Landwirte sind „einigermaßen zufrieden“ mit der Ernte

17. Oktober 2022 | Niedersachsen

Wenn in diesen Tagen die Zahlen zur Kartoffelernte in Niedersachsen veröffentlicht werden, blicken die Bauern einigermaßen zufrieden auf diese Ernte zurück. „Die Landwirte haben mehr Ackerfläche mit Kartoffeln angebaut, aber wegen der Witterungsbedingungen insgesamt weniger Knollen vom Feld holen können“, erläutert Thorsten Riggert, Mitglied im Vorstand des Landvolks Niedersachsen und Vorsitzender des Bauernverbands Nordostniedersachsen (BVNON)… Weiterlesen

Kartoffeln können die Ernährung weltweit verbessern – Drohende Einschränkungen beim Pflanzenschutz bereiten den Landwirten Sorgen

8. September 2022 | Niedersachsen

Innovativ und doch praxisnah, so wie die Landwirte, die sich ganz auf den Kartoffelanbau spezialisiert haben, präsentieren sich auch die 250 Aussteller auf der Veranstaltung „Potato Europe“ auf dem Rittergut Bockerode. Die ganze Kette von der Züchtung der gesunden Erdäpfel über den Anbau bis zur Vermarktung hat sich am 7. und 8. September auf den… Weiterlesen

Kartoffeln: Bauern erwarten gute Qualitäten – Pflanzen leiden unter hohen Temperaturen – Ernte startet frühmorgens oder abends

11. August 2022 | Niedersachsen

„Wenn wir auf dem Kartoffelroder Öl dabeihätten, könnten wir schon fertige Chips anbieten“, so schildert Thorsten Riggert, Vorsitzender des Bauernverbands Nordostniedersachsen (BVNON), die schwierige Situation auf den Äckern. Für die Kartoffelernte sei es derzeit einfach zu heiß und zu trocken. Die Bauern fahren daher in den frühen Morgenstunden oder abends auf die Felder, um die… Weiterlesen

Kartoffeln gehen weg wie warme Semmeln – Absatzströme verlagern sich vom Haushalt wieder in den öffentlichen Bereich

15. November 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Volks- und Kartoffelfeste, Gastronomie, Kantinen, Lieferdienste, Einzelhandel: Kartoffeln gehen weg wie warme Semmeln, seit sich die Menschen wieder bei Feierlichkeiten begegnen dürfen, weniger im Home Office arbeiten und mehr essen gehen. „Das macht sich beim Absatz immer noch positiv bemerkbar“, berichtet Thorsten Riggert, Landwirt aus dem Landkreis Lüneburg und Mitglied im Vorstand des Landvolks… Weiterlesen

Kartoffeln sind „in“ – Ernte läuft auf Hochtouren

23. September 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. „Die Kartoffelernte ist im vollen Gange. Die Bedingungen sind durchwachsen bis gut, je nach Region und Wetterbedingungen“, erklärt Thorsten Riggert und hofft für die Kartoffelbauern in Niedersachsen auf eine gute Ernte. Im September beginnt nicht nur die Ernte der Erdäpfel, die je nach Sorte bis Mitte Oktober gehen kann, sondern es ist auch der… Weiterlesen

Zu Pfingsten kommen Frühkartoffeln auf den Tisch

20. Mai 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Die Bauern haben früh gepflanzt und auf ein ähnlich warmes Frühjahr wie in den Vorjahren spekuliert, aber die Kälte und der Sturm haben ihnen einen Strich durch die Rechnung gemacht. „Das war kontraproduktiv“, stellt Landvolkpräsident Dr. Holger Hennies fest. Er rechnet aber damit, dass er auf seinem Bauernhof im Osten Hannovers zu Pfingsten endlich… Weiterlesen