Bio – Hildesheimer Presse

EDEKA-Verbund stärkt Kükenschutz mit „Initiative Lebenswert“

26. Mai 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Mit der neuen „Initiative Lebenswert“ stärkt der EDEKA-Verbund ab sofort den Kükenschutz. Die Initiative startet nun mit der Umstellung aller Eigenmarken-Eier von EDEKA und Netto Marken-Discount aus Bio-Haltung: Bei dieser Haltungsform wird gezielt auf die Aufzucht der Junghähne gesetzt. Bis September folgen nach und nach auch alle Eigenmarken-Eier aus konventioneller Freiland- und Bodenhaltung. Hier… Weiterlesen: EDEKA-Verbund stärkt Kükenschutz mit „Initiative Lebenswert“

Nachfrage nach Biogemüse ist gestiegen

19. April 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Von A wie Artischocke, über Buschbohnen, Erbsen, Mangold, Peperoni, Rosenkohl, Spinat und Tomaten bis Zucchini wachsen mehr als 40 Gemüsesorten in der Gemüse-Gärtnerei Kiebitz südöstlich von Hannover. „Jeden Morgen in aller Früh wird bei uns geerntet, und dann verkaufen wir unser Obst und Gemüse direkt in unserem eigenen Bioladen und auf vielen Märkten in… Weiterlesen: Nachfrage nach Biogemüse ist gestiegen

Prüfung von Bio-Produkten: LUFA Nord-West zum amtlichen Labor benannt

26. Januar 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Die LUFA Nord-West, das Laboranalytik-Unternehmen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ist vom Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als amtliches Labor im Rahmen des europäischen Reglements zum ökologischen Landbau benannt worden. Das bedeutet, dass die LUFA von den aktuell 18 deutschen Öko-Kontrollstellen beauftragt werden kann zu prüfen, ob die ökologischen Erzeugnisse mit dem EU-Biosiegel versehen werden… Weiterlesen: Prüfung von Bio-Produkten: LUFA Nord-West zum amtlichen Labor benannt

Landvolk hält Verschieben der EU-Öko-Verordnung um ein Jahr für notwendig

14. September 2020 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Aufatmen bei den Bio-Betrieben, die neue Öko-Verordnung soll um ein Jahr verschoben werden. „Die Arbeitsprozesse an der neuen EU-Öko-Verordnung gehen derart langsam voran, dass das Verschieben der Anwendung um ein Jahr auf den 1. Januar 2022 die logische Konsequenz sein muss. Es sind viele Strick- und Webfehler in den Entwürfen enthalten, dass man es… Weiterlesen: Landvolk hält Verschieben der EU-Öko-Verordnung um ein Jahr für notwendig

Ökolandbau in Niedersachsen wächst zweistellig

17. Juli 2020 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Der Ökolandbau ist ein zentrales Thema in der Strategie des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums. Mit Erfolg, denn die aktuellen Zahlen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zeigen eine positive Entwicklung des Ökolandbaus in Niedersachsen. Niedersachsens Ökolandbau wächst schneller und stärker als die bundesdeutsche Öko-Fläche. 2019 wurden in Niedersachsen knapp 13.000 Hektar (12.981 Hektar) auf ökologische… Weiterlesen: Ökolandbau in Niedersachsen wächst zweistellig

Mehr Bio-Betriebe in Niedersachsen

3. Februar 2020 | Hildesheim

HILDESHEIM. Landwirte haben auf die wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten reagiert. Seit 2015 steigt die Zahl der Umsteller in Niedersachsen stetig an und verzeichnete mit 160 neu hinzugekommenen Höfen im Jahr 2018 einen neuen Rekord. Fast 2.000 Bio-Bauern gibt es in Niedersachsen, teilt der Landvolk-Pressedienst mit. Die meisten der 160 neu zertifizierten Bio-Höfe sind Grünlandbetriebe. 67… Weiterlesen: Mehr Bio-Betriebe in Niedersachsen

Ammerländer Molkerei löst mit Biomilch kleine Umstiegswelle aus

17. Oktober 2019 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Niedersachsens Ökobauern sind auf Wachstumskurs. Mit 160 neuen Betrieben verzeichnete das Kompetenzzentrum Ökoanbau Niedersachsen (KÖN) 2018 das erfolgreichste Jahr. Knapp 2.000 Ökobetriebe mit einer Fläche von 107.000 Hektar (ha) gab es im vergangenen Jahr, zitiert der Landvolk-Pressedienst aus den Marktdaten 2019 des KÖN. Nach eher bescheidenen Zuwachsraten und einer Wachstumsdelle im Jahr 2013 liegen… Weiterlesen: Ammerländer Molkerei löst mit Biomilch kleine Umstiegswelle aus

Bio-Produkterlöse erzielen zweistellige Wachstumsraten

26. September 2019 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Bioprodukte legen weiter zu. Die Klimadebatte spiegelt sich offenbar auch im Kaufverhalten der Verbraucher wider, diese nutzen aber ihre traditionellen Einkaufswege. Fast 60 Prozent der Umsätze mit Bio-Lebensmitteln werden bereits im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) gemacht, teilt der Landvolk-Pressedienst mit und zitiert Zahlen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) in Bonn. Erst danach folgen Naturkosthandel einschließlich Hofläden mit… Weiterlesen: Bio-Produkterlöse erzielen zweistellige Wachstumsraten

Tierschutz im Osternest

17. April 2019 | Deutschland

DEUTSCHLAND. Während das Osterfest eng mit gelben, flauschigen Küken verknüpft ist, sieht das tatsächliche Leben dieser Tiere fernab der schönen Symbolik ganz anders aus – darauf macht der Deutsche Tierschutzbund aufmerksam. Legehennen leiden teils noch immer in engen Käfigen, männliche Küken werden getötet, weil sie wirtschaftlich „wertlos“ sind. Der Deutsche Tierschutzbund gibt daher Tipps für… Weiterlesen: Tierschutz im Osternest

Ministerin Otte-Kinast: „Niedersachsen liefert eine beeindruckende Bio-Vielfalt“

13. Februar 2019 | Hannover

HANNOVER/NÜRNBERG. Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast besucht die weltgrößte Messe für Bio-Produkte „BioFach“ in Nürnberg. Insgesamt werden rund 80 Aussteller aus Niedersachsen auf dieser Fachmesse für biologische Lebensmittel und der parallel stattfindenden internationalen Messe für Naturkosmetik (Vivaness) vertreten sein. „Niedersachsen liefert eine beeindruckende Vielfalt an Bioprodukten“, erklärte Otte-Kinast. Im Vorfeld ihres Messerundganges am kommenden Donnerstag, 14.… Weiterlesen: Ministerin Otte-Kinast: „Niedersachsen liefert eine beeindruckende Bio-Vielfalt“