7 Prozent Mehrwertsteuer für Speisen in der Gastronomie: der Bundesrat hat heute zugestimmt

19. Dezember 2025 | Niedersachsen

„Die 7 Prozent Mehrwertsteuer für Speisen in der Gastronomie sind die wichtigste Maßnahme zur Stärkung unserer Restaurants, Gasthäuser, Cafés und Caterer“, begrüßt Dirk Breuckmann, Präsident des DEHOGA Niedersachsen, die Zustimmung des Bundesrats zum Steueränderungsgesetz am heutigen Freitag. „Die Maßnahme stellt die längst überfällige Steuergerechtigkeit her. Damit werden Existenzen und Arbeitsplätze gesichert. Lebendige Innenstädte und attraktive… Weiterlesen

Hildesheims Wirtschaft lehnt Verpackungssteuer ab

31. Januar 2025 | Hildesheim

Das jüngste Urteil des Bundesverfassungsgerichts zur Verpackungssteuer hat bundesweit Kommunen die Motivation gegeben, eine kommunale Steuer nach Tübinger Vorbild einzuführen. Hildesheim ist eine der Städte, die bereits Interesse signalisiert haben. Die IHK Hannover, die Handwerkskammer Hildesheim-Südniedersachsen und der DEHOGA Niedersachsen lehnen die Einführung einer Verpackungssteuer auf Einwegbecher, -verpackungen oder auch -strohhalme ab und setzen auf… Weiterlesen

DEHOGA Niedersachsen begrüßt neuen Hauptgeschäftsführer Mark Alexander Krack – Rainer Balke verabschiedet sich nach 33 Jahren in den Ruhestand

20. Januar 2025 | Niedersachsen

Zum Jahreswechsel hat beim DEHOGA Niedersachsen ein Generationswechsel an der Verbandsspitze stattgefunden: Nach 33 Jahren als Hauptgeschäftsführer wurde Rainer Balke feierlich in den Ruhestand verabschiedet. Seine Nachfolge tritt Mark Alexander Krack an, der bisherige Geschäftsführer des DEHOGA Bezirksverbandes Land Braunschweig-Harz und Hauptgeschäftsführer des Handelsverbands Niedersachsen-Bremen. Rainer Balke: Ein Lebenswerk für das Gastgewerbe Rainer Balke prägte… Weiterlesen

Stadt Hildesheim führt Bettensteuer ab 2025 ein

18. Juni 2024 | Hildesheim

Nach dem Beschluss des Rates der Stadt Hildesheim zur Einführung einer Bettensteuer ab 2025 zeigt sich die Hildesheimer Hotellerie tief enttäuscht. „Hier wird eine einzelne Branche zum Stopfen von Haushaltslöchern herangezogen“, so Peter Aumann, Vorsitzender des DEHOGA Hildesheim. Alle intensiven Gespräche und Argumente seitens der Hotellerie haben offensichtlich nichts genutzt. Auch der Hinweis, dass es… Weiterlesen

Die Ausbildung ist nur einen Klick entfernt – Neue Wege gehen – Nachwuchs gewinnen

19. Juli 2023 | Niedersachsen

Mit der groß angelegten Web- und Social-Media-Kampagne GastroStarter.de wirbt der DEHOGA Niedersachsen online über soziale Medien für die Ausbildung im Gastgewerbe.Mit der innovativen Werbekampagne GastroStarter.de geht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Niedersachsen e.V. (DEHOGA Niedersachsen) neue Wege.  Eine neue Website bringt Anbieter und Interessenten zusammen Ein Link leitet Interessierte zu der Webseite www.gastrostarter.de weiter: Die… Weiterlesen

Übernachtungssteuern in Niedersachsen: DEHOGA fordert deren Unzulässigkeit

20. Februar 2023 | Niedersachsen

„Der aktuelle Krisencocktail aus Inflation, Energiepreiskrise, Arbeitskräftemangel, Lieferengpässen und zunehmenden Unsicherheiten stellt das niedersächsische Hotel- und Gaststättengewerbe weiterhin vor nie gekannte Herausforderungen“, so Verbandspräsident Detlef Schröder heute in Hannover. Angesichts dieser Umstände sei es nicht an der Zeit für zusätzliche finanzielle Belastungen im Gastgewerbe. „Daher fordere ich die niedersächsische Landesregierung auf, dafür Sorge zu tragen,… Weiterlesen

Hildesheimer Hoteliers auf der Berufsmesse „Let’s work together 2022″

2. Juni 2022 | Hildesheim

Durch die Corona-Einschränkungen der vergangenen zwei Jahre hat sich die Berufswelt verändert. Berufs- und Ausbildungsmessen sowie Praktika für Schülerinnen und Schüler konnten nicht stattfinden, sodass ihnen wichtige Orientierungsmöglichkeiten fehlen. Dies hat zur Folge, dass viele Betriebe kein Personal finden, um ihre Stellen zu besetzen. Die Agentur Univent veranstaltet am Donnerstag, den 9. Juni, die Berufsmesse… Weiterlesen

DEHOGA: Winterruhe bedroht Existenz der Saalbetriebe – Enttäuschung über aktuelle Corona-Verordnung hätte nicht größer sein können

2. Februar 2022 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. „Wir hatten so sehr auf die Warnstufe 3 gehofft“, so die einstimmige Aussage der Saalbetreiber in Niedersachsen. „Aber jetzt wird einfach mal so die Winterruhe verlängert“. Aus Sicht der gastgewerblichen Unternehmer war das Signal eindeutig, das mit der vorherigen Corona-Verordnung ausgesandt wurde: Ab dem 3. Februar 2022 greift wieder die Warnstufe 3. Für die… Weiterlesen

DEHOGA-Umfrage: Dramatische Umsatzeinbrüche im Januar – Existenznöte bei gut 54 Prozent der Unternehmen

21. Januar 2022 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) unterstreichen die weiterhin katastrophale Lage der Branche. In der ersten Januarhälfte vermelden die Betriebe wachsende Umsatzverluste von 51,5 Prozent im Vergleich zum Vorkrisenjahr 2019. Besonders hart betroffen sind Clubs und Diskotheken, Eventcatering, Betriebsrestaurants und vor allem auch Stadt- und Tagungshotels. 54 Prozent… Weiterlesen

IU Internationale Hochschule und DEHOGA Niedersachsen schließen Kooperationsvertrag

16. Juli 2021 | Hildesheim

HILDESHEIM. Das duale Studium der IU Internationale Hochschule und der DEHOGA Niedersachsen haben eine Kooperation zur Fachkräftesicherung in Hotellerie und Gastronomie für Niedersachsen geschlossen. Ziel der Zusammenarbeit ist die Gewinnung und Ausbildung von dual Studierenden in den Studiengängen Tourismusmanagement und Culinary Management. Studierende absolvieren im wöchentlichen oder halbwöchentlichen Wechsel Theorie- und Praxisphasen in Präsenz, beispielsweise… Weiterlesen

Schnell noch bewerben – Mehr als 350 attraktive Ausbildungsplätze in Niedersachsens Hotellerie und Gastronomie noch frei

14. Juli 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Mit der Aufforderung „Sichert euch jetzt einen Top-Ausbildungsplatz in einer der schönsten Branchen der Welt!“ hat die Landesgeschäftsstelle des DEHOGA Niedersachsen aktuell noch freie Ausbildungsstellen in einer Online-Ausbildungsplatzbörse zusammengestellt. Eine Übersicht der qualifizierten Betriebe in Hotellerie und Gastronomie von der Nordsee bis zum Harz ist ab sofort unter www.azubi-hotel-gastro.de zu finden. Die Sommerferien sind… Weiterlesen

DEHOGA fordert Abschaffung der Testpflicht für Außengastronomie

21. Mai 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. „Wir begrüßen die Abschaffung der Negativ-Testpflicht für den Einzelhandel ausdrücklich“, so Detlef Schröder, Präsident des DEHOGA Niedersachsen heute in Hannover. „Was wir allerdings überhaupt nicht verstehen können ist, dass nicht gleichzeitig, wie vom DEHOGA Niedersachsen gefordert, auch die Negativ-Testpflicht für den Besuch von gastronomischer Außenfläche abgeschafft wird.“ Fakt sei, dass die Ansteckungsgefahr im Freien… Weiterlesen

OVG Lüneburg kippt mit Eilentscheidung die „Landeskinderregelung“ bei der Beherbergung zu touristischen Zwecken

18. Mai 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Der DEHOGA Niedersachsen zeigt sich überglücklich, dass die “Landeskinderregelung“ aus der aktuellen CoronaVerordnung des Landes durch die Klage eines Antragstellers aus Nordrhein-Westfalen heute durch das OVG mittels eines Eilbeschlusses vorläufig außer Vollzug gesetzt worden ist. Die Aussetzung der Regelung wirkt ab sofort und ist allgemeinverbindlich. Der Beschluss des OVG Lüneburg lässt die Hoffnung der… Weiterlesen

Öffnung der Außengastronomie und Zulassung von touristischen Übernachtungen bei reduzierter Kapazität zeigen in Niedersachsen ernüchterndes Ergebnis

17. Mai 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Seit dem 10. Mai 2021 darf in Niedersachsen Außengastronomie betrieben werden, soweit die Inzidenz im Landkreis bei unter 100 liegt und die Gäste einen negativen Coronatest vorlegen. Auch touristische Übernachtungen in Beherbergungsbetrieben sind unter diesen Voraussetzungen erlaubt, allerdings nur mit eingeschränkter Kapazität von 60 Prozent. Die Auswertung der Öffnung des niedersächsischen Gastgewerbes ab 10.… Weiterlesen

Aktion „Leere Kochtöpfe“ – Symbolische Überreichung an Politiker

26. April 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Mit der Initiative „leere Kochtöpfe“ möchten der DEHOGA Niedersachsen und der Junge DEHOGA Niedersachsen auf die dramatische und existenzgefährdende Situation im Hotel- und Gastgewerbe hinweisen. In einer einmaligen Aktion sollen die niedersächsischen Landtags- und Bundestagsabgeordneten von den niedersächsischen Gastgebern einen leeren Kochtopf überreicht oder per Post gesendet bekommen. Dieser leere Kochtopf symbolisiert in eindringlicher… Weiterlesen